O custo da cesta básica em Salvador atingiu R$ 624,01 em abril de 2026, registrando alta de 2,36% em relação a março — um aumento de R$ 14,41. Este é o quarto crescimento consecutivo do indicador, segundo levantamento da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia, baseado em mais de 3 mil cotações em estabelecimentos da capital.
Dos 25 itens analisados, 17 ficaram mais caros, com destaque para a cenoura (32,27%), queijo muçarela (17,67%) e tomate (17,10%). Por outro lado, produtos como banana prata (-18,79%) e batata inglesa (-13,54%) apresentaram queda. De acordo com o economista Denilson Lima, fatores como oferta, demanda, sazonalidade e condições climáticas explicam as variações, especialmente a alta expressiva da cenoura e a redução no preço da banana.
O impacto no bolso do trabalhador também chama atenção: são necessárias 91 horas e 33 minutos de trabalho para adquirir a cesta básica, o equivalente a 41,62% do salário mínimo líquido. Entre os grupos de alimentos, os itens do almoço foram os que mais pesaram, com alta de 5,01%, seguidos pelos produtos do café da manhã, que subiram 4,12%.
Foto: Mateus Pereira | GOVBA
