O Bahia Origem Week 2026 e o Chocolat Salvador, que acontecem no Centro de Convenções, servem como uma vitrine de prestígio para o melhor da culinária regional e da agricultura familiar do estado. Entre os expositores, o estande da marca Delícias da Nina atrai o público não apenas pela variedade de sua produção artesanal, mas também por ostentar o orgulho de carregar o título de campeã do famoso quadro “Panela de Bairro”, representando com maestria o município de Iguaí, no sudoeste baiano.
Da Tradição dos Doces aos Antepastos Gourmet
As prateleiras do estande revelam o cuidado de uma produção genuinamente artesanal, oferecendo opções que passeiam com equilíbrio entre o doce e o salgado:
- Doces de Corte e Cremosos: Potes repletos de clássicos regionais como o Doce de Leite tradicional, além de geleias reluzentes e compotas de frutas que resgatam as receitas de família.
- Antepastos e Conservas: Opções salgadas bem temperadas, expostas em potes de vidro que destacam a qualidade dos vegetais e conservas, ideais para acompanhar pães, torradas e tábuas de frios.
- Molhos Artesanais: Destaque para o encorpado Molho de Tomate, feito sem conservantes artificiais, trazendo o frescor direto do campo para a mesa.
Cacau e Licores para Completar a Experiência
Fazendo jus ao DNA do evento, a marca de Iguaí também exibe embalagens de Cacau 100%, voltado para quem busca a pureza e a intensidade do fruto em receitas ou no dia a dia. Logo ao lado, uma fileira colorida de garrafas de Licor Artesanal — com sabores que variam de frutas tradicionais a formulações cremosas — convida os visitantes para um brinde à riqueza gastronômica do interior da Bahia.
Com o selo de campeã do Panela de Bairro, a “Delícias da Nina” consolida o potencial de Iguaí no mapa da gastronomia baiana, provando que o amor pelo preparo artesanal e o respeito aos ingredientes locais são a receita certa para o sucesso.
