Para o consultor internacional de hospitalidade vegana Christian Marranghello, o principal erro de muitos estabelecimentos é imaginar que basta retirar ingredientes de origem animal das receitas.“Essa abordagem empobrece a experiência. É preciso substituir com criatividade, mantendo sabor e identidade”, alerta. Segundo ele, o segredo está em conhecer bem os vegetais
A Bahia tem mostrado que investir bem é tão importante quanto investir mais. À frente do país em volume de investimentos, o estado tem priorizado áreas que fazem diferença no dia a dia da população. De cada R$ 10 aplicados pelo governo, quase R$ 9 vão para dois grandes eixos:
Nesta sexta-feira (31), às 19h, o governador Jerônimo Rodrigues prestigia a 2ª edição do Festival de Queijo Artesanal da Bahia, realizada no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, com entrada gratuita. O evento reúne dezenas de produtores de diversas regiões do estado e tem como objetivo fortalecer a cadeia produtiva
Dia Mundial do Veganismo destaca mudança de hábitos e reforça o papel dos estabelecimentos em oferecer experiências completas e inclusivas Celebrado em 1º de novembro, o Dia Mundial do Veganismo chama atenção para uma tendência que tem transformado o comportamento de consumo e o cardápio de bares e restaurantes em
A Bahia é palco, pela primeira vez, da Expo & Congresso Brasileiro de Mineração (Exposibram), um dos principais eventos do setor no mundo, que acontece no Centro de Convenções Salvador, até quinta-feira (30), em quatro dias de programação. O encontro reúne 400 expositores das Américas do Sul e do Norte,
A colaboração entre TNT e a NBA no Brasil entra em uma nova fase com um redesenho exclusivo das embalagens dos sabores Original e Original Zero da linha de Energy Drink, focada em bebidas de desempenho energético. O objetivo de TNT, marca do Grupo Petrópolis, é atrair a atenção dos
Empresários esperam crescimento no faturamento e reforço nas contratações apesar das dificuldades do setor O setor de alimentação fora do lar na Bahia encerra o ano com otimismo. Pesquisa da Abrasel realizada entre 13 e 21 de outubro com empresários do estado mostra que 85% esperam aumento nas vendas no
O Bradesco deixará de emitir cheques para pessoas físicas e microempreendedores individuais (MEIs) a partir de dezembro deste ano, restringindo o serviço apenas às contas corporativas. A decisão marca mais um passo no fim gradual do cheque no Brasil, que perdeu espaço para os meios de pagamento digitais. Segundo o
A Caixa Econômica Federal pretende lançar sua própria plataforma de apostas online até o fim de novembro, segundo informou o presidente do banco, Carlos Antônio Vieira Fernandes. A iniciativa ocorre em meio à redução nas receitas das loterias tradicionais. No primeiro trimestre de 2025, a instituição arrecadou R$ 5,5 bilhões
Cerca de 249 mil contribuintes que caíram na malha fina e regularizaram as pendências com o Fisco podem saber se receberão restituição. Às 10h desta sexta-feira (24), a Receita Federal libera a consulta ao lote da malha fina de fevereiro. O lote também contempla restituições residuais de anos anteriores. Ao
